Graupenbrei mit Hühnchen in einem Slow Cooker
Sowohl eine Beilage als auch ein zweites Gericht auf einmal – das spart Zeit und Mühe! Hühnerduett mit Graupen ist ein sehr gesundes und nahrhaftes Gericht. Der Graupenbrei wird gekocht und weich und das Hähnchen ist sehr zart. Wenn man dazu noch die einfache Zubereitung dieses Gerichts hinzufügt, erhält man ein unersetzliches Rezept für jede Hausfrau!
Kalorien
136Kcal
Eiweiß
9gramm
Fett
1gramm
Kohlenhydrate
23gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 8
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std
SCHRITT 1
Vorbereiten der Zutaten
SCHRITT 2
Wir waschen die Graupen und weichen sie in Wasser ein (am besten über Nacht)
SCHRITT 3
Hähnchenbrust in Würfel schneiden
SCHRITT 4
In einem Multikocher im Modus „Backen“ oder „Braten“ 10 Minuten braten
SCHRITT 5
Während das Fleisch brät, die Zwiebeln hacken
SCHRITT 6
Drei Karotten auf einer groben Reibe
SCHRITT 7
Karotten und Zwiebeln zum Hähnchen geben und alles zusammen weitere 10 Minuten anbraten
SCHRITT 8
Perlgerste dazugeben, so viel Wasser dazugießen, dass alle Zutaten vollständig bedeckt sind, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermischen und den „Pilaf“-Modus einstellen
SCHRITT 9
Am Ende des Programms können Sie das Gericht 20 Minuten lang im „Warm“-Modus ziehen lassen. Mit eventuellen Kräutern bestreuen und servieren
Kommentare zum Rezept
15.10.2023
Ein tolles Rezept, um Ihrem Heimmenü Abwechslung zu verleihen! Ich liebe Brei, aber Graupen habe ich selten gekocht. Als Beilage, gewürzt mit Butter, ist es irgendwie nicht interessant... Aber nach diesem Rezept ist der Brei lecker geworden, gut gekocht und mit Hühnchen und Gemüse getränkt. Aber es ist immer noch besser, Graupen über Nacht einzuweichen. Dieser Brei ist eine Alternative zu Pilaw für alle, die zartes Hähnchenfilet lieben :)
15.10.2023
leckeres Rezept, komm zu dir k.k. Ich nehme es
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