エリアナ・スミス

子供の頃から、おいしい香りが漂い、家族と過ごす楽しいひとときが過ごせるキッチンは私のお気に入りの場所です。祖母はシンプルな材料を本物の傑作に変える方法を知っており、私は彼女を何時間も見て、あらゆる秘密を吸収しました。世界を旅する中で、私は味や伝統の多様性に触発され、食がどのように人々を結び付けるのかを実感しました。私の目標は、料理が誰にとってもシンプルでアクセスしやすいものであることを示し、その情熱を皆さんと共有することです。おいしい料理と忘れられない思い出を一緒に作りましょう!

私は学部を卒業しました料理とホスピタリティEscuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.

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