ジョセフィン・ブラウン

現地登録日: 2021-06-20
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子供の頃から、キッチンは私にとって魔法の場所でした。母がパイを焼いたり、祖母がボルシチを用意したりするのをとても楽しみにしていたのを覚えています。これらの香りは家族の安らぎと暖かさの象徴となっています。長年にわたり、私はインドのスパイス、地中海の新鮮さ、そして居心地の良い伝統的な料理など、世界のさまざまな地域の料理を試すようになりました。すべてのレシピは私が共有したいストーリーです。私の目標は、経験に関係なく、誰でも料理ができることを示すことです。私にとって料理は単なる食事ではなく、人々を結びつけ、人生を楽しむ機会でもあります。

私は学部を卒業しました料理の革新と食品技術でNiagara College.