子供の頃から、祖母の家のキッチンにはいつも暖かさと快適な雰囲気が漂っていたことを覚えています。焼きたてのパンの香り、家族の会話の音、同じテーブルを囲んだ時の喜び。これらの瞬間が私に世界中のさまざまな料理を探求するきっかけを与え、それぞれのレシピを小さな冒険に変えました。少しの時間とインスピレーションがあれば、誰でも料理ができると私は信じています。私の目標は、料理が身近でシンプルであり、私たちを結びつけ、新しい思い出を作り、家族の絆を強めることを示すことです。
私は学部を卒業しました料理芸術でMontreal Culinary Academy.
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