ベラ・ジョンソン

子供の頃から、祖母が大きなテーブルで料理をし、家中がスパイスと焼きたてのパンの香りで満たされていたのを覚えています。毎週日曜日は家族の集まりに捧げられ、世界各地の料理が私たちの間の架け橋となりました。これらの瞬間に触発されて、私はキッチンで実験を始め、驚くほど多様な味を発見しました。私の目標は、誰もが料理にアクセスできるようにし、シンプルなレシピが真の傑作になり得ることを示すことです。私にとって料理とは、ただ料理するだけではなく、思い出や家族の伝統を作ることでもあります。

私は学部を卒業しました料理芸術とホスピタリティLe Cordon Bleu.

  • 現地登録日: 2020-11-23
  • サイト上の評価: 201

私のレシピ