エヴァ・ヒューズ

幼い頃の思い出はすべて、キッチンから漂ってくる香りと結びついています。おばあちゃんが夢中になって生地をこねていたこと、お母さんがすべてのレシピにひとつまみの愛情を加えていたことなどです。私の人生のかなりの部分は家族の伝統料理によって占められており、長年にわたってその情熱は強まるばかりです。世界のさまざまな地域を旅して、私たちの美食を豊かにするユニークな料理や文化にインスピレーションを受けました。私の目標は、誰でも料理ができることを示すことです。料理のシンプルさと親しみやすさにより、私たちは共通のテーブルで心を一つにすることができます。

私は学部を卒業しました料理とパン作りでVirginia Western Community College.

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