バニラチーズケーキ
香り豊かで優しいチーズケーキはご家族みんなで大満足!チーズケーキがとても美味しく仕上がりました。チョコレートベースと繊細なバニラ風味のフィリングが相性抜群です。
カロリー
571Kcal
タンパク質
19gram
脂肪
25gram
炭水化物
46gram
*1食分の栄養価
材料
サービング: 10
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 40 分
ステップ 1
クッキーのベースを準備しましょう。
ステップ 2
フードプロセッサーでクッキーを細かい粉になるまで粉砕します。ココアパウダーを加えて混ぜます。
ステップ 3
バターを溶かし、クッキーに加えます。
ステップ 4
湿ったプラスチックの粉ができるまで混ぜます。クラムが乾燥して崩れている場合は、溶かしたバターを少し加えてください。
ステップ 5
出来上がった濡れたパン粉を型の底と側面に敷き詰めます(私は22cmの型を使用しました)。混合物をよく圧縮し、型を冷蔵庫に入れます。
ステップ 6
詰め物を準備しましょう。
ステップ 7
カッテージチーズ、砂糖、バニラシュガーをブレード付きフードプロセッサーのボウルに入れます。カッテージチーズを滑らかになるまで粉砕します。
ステップ 8
ホワイトチョコレートを溶かします。
ステップ 9
すりおろしたカッテージチーズに卵3個を入れ、一度に1個ずつ混ぜ(卵が小さい場合は4個)、それぞれの後でカードの塊を徹底的に粉砕します。
ステップ 10
溶かしたチョコレートと片栗粉を加えて混ぜます。
ステップ 11
型にフィリングを入れ、180℃のオーブンで1時間ほど焼きます。オーブンは人によって異なるため、チーズケーキの状態に合わせて調整してください。上が少し茶色になるはずです。私のチーズケーキは45分間焼きました。
ステップ 12
チーズケーキが完全に冷めてから切ります。食欲旺盛!
レシピへのコメント
19.10.2023
うちの子供たちの大好きなおやつ。彼らは私にこのチーズケーキをもっと頻繁に作ってほしいと頼みます。そして私にとって、それを準備することは喜びです。子どもたちは骨を強くするためにカッテージチーズが必要ですが、子どもたちも拒否しないのがうれしいですね。チョコレートを加えたアイデアも素敵ですね!朝の朝食にこれを加えると、すでに感謝しています。柔らかくて食欲をそそります!ベースには通常のアニバーサリークッキーを使用しています。牛乳で少し膨らませてから、フードプロセッサーで砕きます。よりジューシーになります。ぜひ試してみることをお勧めします!
19.10.2023
イリシャさん、素敵な写真、見ていると料理したくなりますね!
19.10.2023
MASLOVA TATYANA、ありがとう:) チーズケーキは絶対に作る必要があります、とてもおいしいことがわかりました!
19.10.2023
カッコいい、チーズケーキみたい!
19.10.2023
美味しい!確かに、チョコレートの代わりにコンデンスミルクを使用しました。結果的には悪くなかった) 間違いなくお気に入り)
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