Focaccia azzima al forno

Una ricetta semplice per le focacce ordinarie è un'ottima base per gli spuntini. Ho trovato la ricetta di queste focacce in un vecchio libro di cucina dell'era sovietica. Ricordano in qualche modo il khachapuri, ma questo è più un piatto armeno: molto più spesso hanno focacce fatte con pasta non lievitata.
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Autore della ricetta Eliana JohnsonEliana Johnson
Autore della ricetta
Focaccia azzima al forno
Calorie
135kcal
Proteine
6g
Grassi
4g
Carboidrati
16g
*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12
Latte
1tazza
Farina di frumento
2tazza
Brinza
200g
Aglio
2spicchi d'aglio
Aneto
assaggiare
Prezzemolo
assaggiare
Pepe nero macinato
assaggiare
Pepe rosso macinato
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazioneTempo di preparazione: 1 ore

  1. PASSO 1

    PASSO 1

  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

    PASSO 3

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

    PASSO 6

  7. PASSO 7

    PASSO 7

Commenti sulla ricetta

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Insegnante
24.11.2023
4.7
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Fede
24.11.2023
4.9
La ricetta è, per così dire, per buongustai. Caldi, possono essere serviti con il tè dolce caldo, mentre freddi, sono un ottimo spuntino; una volta raffreddate non raffermo affatto, l'impasto rimane morbido. E grazie al formaggio alle erbe non sono per niente secchi. In una parola!!!
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Insegnante
24.11.2023
4.6
Vera, grazie!
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Fede
24.11.2023
5
Maestra, grazie per la bella ricetta!!!!!!
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Ospite
24.11.2023
4.7
Queste piadine sono semplicemente stupende! Proprio come piacciono a me. La cosa principale è avere più verdure))) Proverò sicuramente a farle oggi) Altrimenti sbavavo quando guardo questa deliziosa ricetta)
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Shura
24.11.2023
5
Beh, delle focacce meravigliose, che dire, queste le voglio sempre provare, sono buone sia calde che fredde. Gusto gradevole, non untuoso, il ripieno è così delizioso: formaggio, aglio, erbe aromatiche, ha un bell'aspetto se diviso. Bene, grazie mille all'autore, una ricetta molto utile.
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Insegnante
24.11.2023
4.9
Sì, vieni di nuovo!!!! ne sarò felice!

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