Bastoncini di granchio, mela e formaggio

Design originale dell'insalata di Capodanno: sorprendi i tuoi ospiti! Ho iniziato a conoscere le insalate sfoglia con questo piatto. Di tutti quelli che conosco, è il più semplice, motivo per cui lo adoro. La palla di insalata di Capodanno è succosa e ha un profumo delizioso. Anche una mela lì sembra fuori posto e il sapore dell'insalata non può essere trasmesso; devi provarlo tu stesso.
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Grazia RodriguezGrazia Rodriguez
Autore della ricetta
Bastoncini di granchio, mela e formaggio
Calorie
499Kcal
Proteina
20gram
Grassa
40gram
Carboidrati
13gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti

  1. PASSO 1

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  2. PASSO 2

    PASSO 2

  3. PASSO 3

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  4. PASSO 4

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  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

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  7. PASSO 7

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  8. PASSO 8

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  9. PASSO 9

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  10. PASSO 10

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  11. PASSO 11

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  12. PASSO 12

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  13. PASSO 13

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  14. PASSO 14

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  15. PASSO 15

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  16. PASSO 16

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Commenti sulla ricetta

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Corason
04.08.2023
4.9
Mi è piaciuto molto l'accostamento degli ingredienti della ricetta. Come base per l'insalata ho usato bastoncini di granchio, mela e formaggio. Ho preparato il piatto sostituendo i bastoncini di granchio con filetti di aringhe, poiché i bastoncini di granchio non sono i preferiti della nostra famiglia. Invece delle cipolle verdi, ho preso le cipolle, perché erano fuori stagione. Ho deciso di preparare l'insalata a strati con ingredienti grattugiati grossolanamente, anziché con quelli finemente grattugiati come quelli dell'autore. Ho grattugiato mele, uova sode e formaggio a pasta dura su una grattugia a fori larghi. Tagliare il filetto di aringa a cubetti, eliminando le lische. Ho disposto il tutto a strati in un anello di cottura, ricoprendolo con un sottile strato di maionese. Sopra ho appena preparato una rete di maionese. L'insalata lasciata a bagno in frigorifero per diverse ore. Successivamente ho tolto l'anello e ho tagliato l'insalata in porzioni, come una torta. Questa è un'insalata deliziosa, anche se non con bastoncini di granchio. Uova, cipolle, formaggio e mele completavano perfettamente il filetto di aringhe leggermente salato. L'insalata è incredibilmente tenera, leggera, inzuppata e si scioglie semplicemente in bocca. Una delle migliori opzioni per l'insalata di Capodanno. Il gusto è incredibile! Questa è la seconda volta che preparo questa insalata e i miei ospiti sono stupiti dal gusto incredibile. Consiglio a tutti di provarlo, è molto gustoso e tenero! Ottima ricetta! Grazie mille all'autore!!!
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Kate
04.08.2023
4.9
Le insalate con le mele risultano sempre così succose, prendo atto, sono sane, gustose e belle. Solo tre in uno))
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Festa
04.08.2023
4.9
Risulta essere un’insalata davvero deliziosa, perfetta per la tavola di Capodanno!
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Vittoria
04.08.2023
4.6
Grazie mille!!! provate la mia palla di Capodanno, una ricetta diversa ma anche deliziosa
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Kate
04.08.2023
4.9
Ho deciso di preparare questa insalata l'altro giorno e poi pubblicherò le foto passo passo.
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Kate
04.08.2023
4.8
Tempo di cottura 25 minuti.
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Kate
04.08.2023
4.8
Ho sbagliato un po' i calcoli con i bastoncini di granchio, ho dovuto risparmiare sulle strisce)) E in generale, secondo me, la porzione si è rivelata piuttosto modesta; se la famiglia è numerosa meglio raddoppiarlo! E l'insalata è molto originale, così succosa

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