Salatbällchen mit Krabbenstäbchen, Apfel und Käse

Name: Salatbällchen mit Krabbenstäbchen, Apfel und Käse
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Krabbenstäbchen; 1 Äpfel; 20 g Grüne Zwiebeln; 3 Eier; 15 g Dill; 100 g Hartkäse; 100 g Mayonnaise

Originelles Design des Neujahrssalats – überraschen Sie Ihre Gäste! Mit diesem Gericht begann ich meine Bekanntschaft mit Blätterteigsalaten. Von allen, die ich kenne, ist es das einfachste, weshalb ich es liebe. Der Neujahrssalatball ist saftig und duftet köstlich. Selbst ein Apfel sieht dort fehl am Platz aus und der Geschmack des Salats ist nicht zu vermitteln

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Leah Garcia

Rezept von

Salatbällchen mit Krabbenstäbchen, Apfel und Käse

Kalorien

499kcal

Eiweiß

20Gramm

Fett

40Gramm

Kohlenhydrate

13Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 3

200g

1

20g

3

15g

100g

100g

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

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Kommentare zum Rezept

Corason

04.08.2023

4.9

Die Kombination der Zutaten im Rezept hat mir sehr gut gefallen. Als Basis für die Salatbällchen habe ich Krabbenstäbchen, Apfel und Käse verwendet. Ich habe das Gericht zubereitet, indem ich Krabbenstäbchen durch Heringsfilets ersetzt habe, da Krabbenstäbchen in unserer Familie nicht besonders beliebt sind. Anstelle der Frühlingszwiebeln habe ich Zwiebeln genommen, da gerade keine Saison war. Ich habe mich dafür entschieden, den Schichtsalat aus grob geriebenen Zutaten zuzubereiten und nicht aus fein geriebenen wie dem des Autors. Ich habe Äpfel, gekochte Eier und Hartkäse auf einer Reibe mit großen Löchern gerieben. Das Heringsfilet in Würfel schneiden, dabei die Gräten entfernen. Ich habe alles schichtweise in einem Kochring ausgelegt und mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bedeckt. Ich habe einfach ein Netz Mayonnaise darüber gemacht. Der Salat mehrere Stunden im Kühlschrank eingeweicht. Anschließend habe ich den Ring abgenommen und den Salat wie einen Kuchen in Portionen geschnitten. Dies ist ein köstlicher Salat, allerdings nicht mit Krabbenstäbchen. Eier, Zwiebeln, Käse und Äpfel ergänzten das leicht gesalzene Heringsfilet perfekt. Der Salat ist unglaublich zart, leicht, durchnässt und zergeht einfach auf der Zunge. Eine der besten Optionen für Neujahrssalat. Der Geschmack ist unglaublich! Ich habe diesen Salat bereits zum zweiten Mal zubereitet und meine Gäste sind von dem unglaublichen Geschmack begeistert. Ich rate jedem, es auszuprobieren, es ist sehr lecker und zart! Tolles Rezept! Vielen Dank an den Autor!!!

Kate

04.08.2023

4.9

Salate mit Äpfeln werden immer so saftig, das merke ich, sie sind gesund, lecker und schön. Nur drei in einem))

Fiesta

04.08.2023

4.9

Es ist ein sehr schöner Salat geworden, genau richtig für den Neujahrstisch!

Victoria

04.08.2023

4.6

Vielen Dank!!! Probieren Sie meinen Neujahrsball, ein anderes, aber auch köstliches Rezept

Kate

04.08.2023

4.9

Ich habe neulich beschlossen, diesen Salat zuzubereiten, und dann werde ich Schritt-für-Schritt-Fotos posten.

Kate

04.08.2023

4.8

Kochzeit 25 Minuten.

Kate

04.08.2023

4.8

Bei den Krabbenstäbchen habe ich mich etwas verrechnet, ich musste an den Streifen sparen)) Und insgesamt ist die Portion meiner Meinung nach recht bescheiden ausgefallen