Insalata di ananas con formaggio e aglio

Molto gustoso, veloce, semplice e bello! L'insalata di ananas, formaggio, aglio, maionese può essere servita in diversi modi, porzionata o in una comune insalatiera, soffiata o mista. La combinazione di sapori in esso contenuta è ideale, adatta a diversi piatti.
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Samantha JonesSamantha Jones
Autore della ricetta
Insalata di ananas con formaggio e aglio
Calorie
457Kcal
Proteina
21gram
Grassa
35gram
Carboidrati
16gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 35 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata di ananas? Prepara i tuoi ingredienti. Scolare tutto il succo dagli ananas in scatola. Asciugare i frutti con un tovagliolo di carta. Prendi qualsiasi formaggio secondo i tuoi gusti. Consiglio di usare la maionese fatta in casa.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare l'ananas a pezzetti e strizzarlo leggermente.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Grattugiare il formaggio su una grattugia media, metterne da parte un po' per la decorazione.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    In un'insalatiera di dimensioni adeguate, mescolare insieme l'ananas, il formaggio e l'aglio pressato.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Aggiungi la maionese e il pepe nero macinato all'insalata.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Mescolare tutto accuratamente. La massa dovrebbe essere piuttosto densa e non diffusa, quindi aggiungi gradualmente la maionese. Tieni presente che potrebbe volerci più o meno di me.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Disporre un anello di cottura (⍉ 12-14 cm) su un piatto o una scodella e adagiarvi l'insalata.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Pressare bene con un cucchiaio o con il fondo di un bicchiere. Metti l'anello per insalata in frigorifero per 15 minuti finché non si solidifica bene.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Togliere l'insalata dal frigorifero e rimuovere con attenzione l'anello.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Cospargere l'insalata con il formaggio grattugiato rimasto, adagiarvi sopra gli anelli di ananas e guarnire con prezzemolo o altre erbe aromatiche. Ho guarnito anche con le olive. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Corason
30.11.2023
5
Una versione interessante dell'insalata di formaggio! Ho preparato varie insalate con formaggio, mi piace soprattutto l'abbinamento formaggio e aglio. Ho preparato per la prima volta l'insalata di ananas con formaggio e aglio secondo la tua ricetta. In generale, l'ananas è un prodotto davvero unico che può essere combinato con quasi tutti gli ingredienti. Per l'insalata ho scelto quantità uguali di formaggio a pasta dura e ananas in scatola. A proposito, è meglio scegliere gli ananas a rondelle, il nucleo ruvido è già stato tagliato, ma non consiglio di acquistare gli ananas a pezzi, la loro parte ruvida è tagliata male e non a tutti piacerà nell'insalata. Ho aggiunto più aglio, a noi piace piccante) invece di 1 spicchio ho messo 1 testa. È una questione di gusti, ma sarò sincero, formaggio e aglio sono ottimi amici! La perfetta combinazione di prodotti piacerà a tutti. Ho servito l'insalata mista in una comune insalatiera e l'ho preparata per la tavola festiva.
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Olyuscia
30.11.2023
4.5
Incredibilmente delizioso!!! Grazie! Puoi farlo anche tu.
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Mila
30.11.2023
4.8
Questa è una delle mie insalate preferite! A proposito, quando riposa più a lungo, diventa ancora più gustoso. Per il nuovo anno lo preparo la mattina presto in modo che si adatti alla tavola delle feste.
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Zhenya
30.11.2023
5
E se ci mettessimo anche il pollo bollito?
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Olyuscia
30.11.2023
4.5
Con il pollo diventerà un po' più “pesante”)) Per quanto mi riguarda, preferisco questa insalata senza carne.
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yuliya14
30.11.2023
4.9
L'ananas si sposa meravigliosamente con il formaggio a pasta dura! Ne uso spesso una combinazione nelle insalate, ma non ho aggiunto l'aglio! Grazie, ci proverò! Aggiungerei qui i funghi in salamoia secondo i miei gusti!
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Larisa
30.11.2023
4.6
A questa insalata aggiungo anche il prosciutto a dadini. Ho messo solo un bel po' di prosciutto. Si sposa bene anche con il mais in scatola. Ma poi non è necessario mettere il prosciutto. Non aggiungo aglio; alla mia famiglia non piacciono molto i piatti con l’aggiunta di aglio crudo.