Insalata di pesce all'arancia con maionese

C'è un pesce fuori e un pesce dentro! Bene, solo una favola, non un'insalata! Fin dalla prima volta che ho cucinato il mio primissimo piatto, ho tenuto un grosso quaderno A4 per le ricette culinarie. Il cibo è organizzato in questo tipo di libro di cucina per categoria: colazione, cena in famiglia, dessert e così via. E questa ricetta chiamata “Insalata di pesce” è inserita nella mia collezione nella sezione Tavola festiva. Sebbene questo piatto sia semplice, sembra molto bello.