Come fare la scorza d'arancia

Name: Come fare la scorza d'arancia
Total time: 3 d
Yield: 1
Ingredients: 3 Arance

Puoi preparare la tua scorza d'arancia per dolci e dolci. Molti piatti utilizzano la scorza di limone o arancia. Naturalmente, niente batte la scorza di agrumi fresca, ma ci sono momenti in cui non ne hai a portata di mano. Di solito gratto accuratamente la scorza di limone, la asciugo e la conservo in un barattolo a chiusura ermetica. Ma la scorza d'arancia può essere utilizzata non solo come aromatizzante, ma anche come colorante. In questo caso sarà meglio ridurlo in polvere.

36

41396

Gabriella Smith

Autore della ricetta

Calorie

162Kcal

Proteina

5gram

Grassa

0gram

Carboidrati

36gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 1

Arance

3

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 3 giorno

PASSO 1
Per prima cosa lavate le arance ed asciugatele.
PASSO 2
Successivamente, prendi un coltello affilato e rimuovi la scorza in modo da non catturare lo strato bianco della pelle. Idealmente, la scorza su entrambi i lati sarà dello stesso colore arancione. Rimuovi lentamente la scorza e assicurati di usare un coltello affilato, quindi tutto funzionerà
PASSO 3
Lasciare asciugare la scorza per 2-3 giorni.
PASSO 4
Quando la scorza è diventata secca e fragile, è necessario macinarla. Un macinacaffè funziona bene a questo scopo; in mancanza utilizzo un robot da cucina o un frullatore.
PASSO 5
Più finemente tritiamo la scorza, meglio è, soprattutto se prevedi di usarla come colorante in polvere. Questo è tutto, la scorza è pronta.