Bagel con marmellata

Buonissimo per i golosi viziati! Semplice, veloce e originale! Al posto della marmellata di mele potete utilizzare anche quella di pere.
148
20098
Claire TaylorClaire Taylor
Autore della ricetta
Bagel con marmellata
Calorie
214Kcal
Proteina
4gram
Grassa
10gram
Carboidrati
24gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 21

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 50 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prodotti per le nostre dita con marmellata

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mescolate il latte caldo (necessariamente tiepido!) con lo zucchero e il lievito e lasciate riposare finché non inizierà a lievitare.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Mescolare il burro con la farina e il lievito, macinare il tutto in briciole. Formate una palla e lasciatela lievitare in un luogo tiepido e poi in frigorifero per 40 minuti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

  5. PASSO 5

    PASSO 5

  6. PASSO 6

    PASSO 6

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Stendere lo strato di qualche millimetro di spessore.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Tagliare a triangoli e ricoprire con marmellata.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Avvolgiamo il tubo verso l'alto.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Le nostre dita prima della cottura.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

Commenti sulla ricetta

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Madlenka=◙☼
25.08.2023
4.5
Puoi anche cuocere bagel lievitati più grandi con marmellata.
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Elena
25.08.2023
4.8
La nostra famiglia adora davvero tutti i tipi di dolci. quindi per noi è semplicemente una prelibatezza, ad alcuni piace con il tè, ad altri caldo con il latte. Vi consiglio di provare a cuocerlo al forno, è molto gustoso. Se lo desideri, puoi utilizzare qualsiasi marmellata. semplicemente non liquido.
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Ira
25.08.2023
4.6
Anastasia! Elena! Bene, chi non ama queste dita carine! Questa è sempre un'ottima soluzione per i biscotti per le vacanze o semplicemente per il tè. Inoltre, puoi scegliere il ripieno in base ai tuoi gusti e al tuo umore - è marmellata con noci, o marmellata, come in questa ricetta, o solo frutti di bosco, o forse marmellata - sì, sì, li ho mangiati a una festa, ma in realtà non li ho fatti io, ma li ho mangiati, e sarebbe interessante conoscere la ricetta per farli con un ripieno del genere. Deliziosi biscotti dolci, sempre con un segreto sotto forma di una varietà di ripieni. Grazie per la ricetta! Molto tempo fa ho imparato da mia nonna del villaggio una ricetta per l'impasto con le dita; è leggermente diversa da questa ricetta nella sua semplicità e senza pretese, ma il risultato ha superato ogni aspettativa! Prese a occhio gli ingredienti - panna acida e strutto fuso, grasso e farina - quanto ne occorreva per un impasto duro. E voilà! Tutto è pronto!
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Irina Alimenko
25.08.2023
5
Mia mamma faceva questi biscotti con la marmellata. Straordinario buonissimo. Non sono riuscita a trovare una ricetta del genere. Ed eccoti qui! Grazie!!!