Tartellette con bastoncini di granchio - 4 ricette di cucina

Puoi acquistare l'impasto per tortine già pronto o realizzarlo tu stesso utilizzando una ricetta veloce (se hai poco tempo). È molto buono prendere pasta sfoglia e pasta frolla: sono le più adatte per questo tipo di cottura. Se non vuoi restare in cucina nella nebbia di farina, puoi acquistare tortine già pronte. Inoltre, sono venduti in diverse forme e forme. Il che è conveniente per diverse situazioni e presentazioni.

La cosa più interessante nel preparare tortine con bastoncini di granchio è il loro assemblaggio, design e decorazione. Ma prima devi decidere la composizione dei prodotti. Scegli la combinazione più attraente, o meglio ancora, più di una. Dopotutto, solo le bacchette senza niente non sono mai gustose.

Il ripieno di granchio è buonissimo sia freddo che caldo. Cioè puoi riempire i cestini con insalata, patè e fette fresche. Puoi anche cuocerlo al forno sotto una calotta di formaggio. Risulterà altrettanto delizioso.

Un piatto va bene quando contiene anche i seguenti prodotti: riso bollito, uova, cetrioli (qualsiasi, salati o in salamoia), pomodori, qualsiasi altra verdura da insalata, alcuni frutti e bacche, anche qualsiasi, crudi o marinati. Non è sempre possibile inserire i funghi nella composizione in modo che appaiano armoniosi. E anche carne e pollo: devi provarli tu stesso.

Il patè più delicato in sottili tortine di pasta frolla si ottiene grattugiando bastoncini, formaggio e uova su una grattugia fine. Condire il tutto con maionese e pepe macinato. Per la decorazione, prendi dei rametti di prezzemolo. Puoi individuare alcune uova rosse in alto: sarà bellissimo. Questa porzione è buona anche perché il ripieno non cadrà quando viene morso. A volte questo accade se gli ingredienti sono tagliati a pezzetti e non c'è troppa salsa fissante.