Manna con kefir in una pentola a cottura lenta - 2 ricette di cucina

Qualunque sia la ricetta che scegli per la manna con kefir in una pentola a cottura lenta, risulterà gustosa e soffice al cento per cento. Molte volte meglio che farlo al forno in modo tradizionale. Qualsiasi felice possessore di questa tecnica si iscriverà ad ogni parola. È questo tipo di cottura, la torta intera, che il cartone animato riesce meglio.

Esistono molti modi per preparare questo piatto, anche con lo stesso set di ingredienti. Quello standard sarà: farina di frumento, semola, zucchero, kefir, soda, uova. Puoi aggiungere burro o olio vegetale, margarina. Invece delle uova, aggiungi l'amido o la banana schiacciata. Aggiungi condimenti dolci come uvetta, noci, frutti di bosco freschi, pezzi di frutta, marmellata e così via.

Una regola importante: la semola deve essere messa a bagno nel kefir per almeno mezz'ora prima di aggiungerla all'impasto. Durante questo periodo si gonfierà bene, aumenterà di volume e diventerà più tenero. E si consiglia di assumere grano normale, bianco, non duro (anche se ci sono opzioni). Se la ricetta della manna con kefir contiene uova, è consigliabile sbatterle con lo zucchero fino a renderle spumose. Ciò aumenterà le possibilità che l’impasto lieviti il ​​più possibile. È meglio immergere la soda direttamente nel kefir e poi mettere lì la semola.

Il tempo di cottura varierà per ogni multicooker. Anche con la stessa potenza i Multi di diversi produttori cuociono un po' più a lungo o un po' meno. È necessario fare riferimento alle istruzioni della propria attrezzatura. Di norma, il pacchetto include un libro con una serie delle migliori ricette. Puoi trovare qualsiasi torta al loro interno e vedere quanto tempo è dedicato alla sua preparazione. Mannik impiegherà lo stesso tempo per prepararsi.