Biscotti salati - 5 ricette di cucina

È rimasto del liquido in un barattolo di sottaceti o pomodori: usalo per preparare meravigliosi biscotti ai sottaceti. Utilizza ricette fotografiche passo passo con calcolo delle calorie nel piatto risultante, numero di porzioni, tempo di cottura e possibilità di modificare la ricetta.

Biscotti salati

Guarda una selezione delle migliori ricette di biscotti sottaceto su bestrecipes24.com. Ottime varianti senza l'aggiunta di uova di gallina e prodotti a base di latte fermentato, con olio vegetale, farina e farina d'avena. Possono essere consumati da chi digiuna e da chi preferisce la cucina vegetariana!

Poiché uno degli ingredienti principali di questo piatto è l'olio vegetale, è necessario sceglierlo con attenzione. Deve essere di buona qualità. Preferibilmente inodore. Altrimenti, verrà trasferito al piatto finito e potrebbe rovinarne il gusto. Puoi usare sia l'oliva che il girasole normale.

Una ricetta semplice per biscotti economici: 1. Setacciare la farina.2. Mescolare salamoia e olio vegetale.3. Aggiungere lo zucchero.4. Aggiungere farina e soda.5. Impastare la pasta elastica. Dovrebbe mantenere la sua forma e non diffondersi.6. Lascia fermentare.7. Quindi srotolare.8. Tagliare lo strato di pasta in rombi o forme.9. Mettere in forno per un quarto d'ora.

Consigli utili:• Per chi li preferisce più dolci, i biscotti possono essere ulteriormente spolverati con polvere dolce a fine cottura.• Per far sì che l'impasto si stacchi facilmente dalla teglia, è necessario spolverarlo un po' di semolino. Oppure usa la pergamena culinaria.• Come decorazione puoi usare bacche, frutta secca (fichi, prugne), marmellata.• Puoi rendere più interessante la prelibatezza finita dandogli l'aspetto di un panino. Per fare questo, ungere i biscotti su un lato con marmellata (marmellata o marmellata) e coprirli con un secondo biscotto. Premere bene in modo che non si sfaldi e riporre in frigorifero per un po'.