Claire Wilson

Dai miei primi passi in cucina, la mia vita è diventata un viaggio magico ricco di sapori e aromi vibranti. I ricordi delle torte della nonna e delle cene in famiglia scaldano l'anima, riempiendo ogni piatto di un significato speciale. Traggo ispirazione dalle cucine di tutto il mondo, dalle spezie piccanti del curry indiano alle squisite paste italiane. Ogni nuovo piatto per me è un’occasione per riunire a tavola le persone che amo. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti e che ognuno può creare qualcosa di straordinario con le proprie mani, riempiendo la casa di conforto e calore.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Vancouver Island University.