Tara Brooks

Fin dalla prima infanzia la cucina è stata per me un luogo magico. I ricordi di come mia nonna preparava torte profumate mi accompagnano per tutta la vita. Ho subito capito che il cibo non è solo un modo per sentirsi sazi, ma anche un modo per riunire una famiglia. Nel tempo, la mia passione per la cucina ha portato allo studio di varie cucine del mondo: dai curry indiani piccanti alle delicate paste italiane. Il mio obiettivo era dimostrare che tutti sanno cucinare. Sono sicuro che la semplicità e l'accessibilità della cucina apra un mondo di ispirazione e mi impegno a condividerlo con voi.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a University of Hawaii Maui College.