Tara Brooks

Seit frühester Kindheit ist die Küche für mich ein Ort der Magie. Erinnerungen daran, wie meine Großmutter duftende Kuchen zubereitet hat, begleiten mich mein ganzes Leben lang. Mir wurde schnell klar, dass Essen nicht nur ein Sättigungsgefühl ist, sondern auch eine Möglichkeit, die Familie zusammenzubringen. Im Laufe der Zeit führte meine Leidenschaft für das Kochen zum Studium verschiedener Küchen der Welt: von würzigen indischen Currys bis hin zu delikaten italienischen Pastagerichten. Mein Ziel war es zu zeigen, dass jeder kochen kann. Ich bin sicher, dass die Einfachheit und Zugänglichkeit des Kochens eine Welt voller Inspiration eröffnet, und ich bemühe mich, diese mit Ihnen zu teilen.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei University of Hawaii Maui College.