Tarę Brooks

Od najmłodszych lat kuchnia była dla mnie miejscem magicznym. Wspomnienia o tym, jak moja babcia przygotowywała pachnące ciasta, towarzyszą mi przez całe życie. Szybko zrozumiałem, że jedzenie to nie tylko sposób na poczucie sytości, ale także sposób na integrację rodziny. Z biegiem czasu moja pasja do gotowania zaowocowała studiowaniem różnych kuchni świata: od pikantnych indyjskich curry po delikatne włoskie makarony. Moim celem było pokazanie, że gotować może każdy. Jestem pewna, że prostota i przystępność gotowania otwiera przed nami świat inspiracji, którym staram się dzielić z Wami.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w University of Hawaii Maui College.