Troglodyte Long

Depuis mon enfance, la cuisine est mon lieu sacré, où les odeurs et les sons vifs de la cuisine créent une atmosphère de confort et d'amour. Les souvenirs des réunions de famille où ma grand-mère préparait ses plats signature sont devenus le fondement de ma passion pour la cuisine. Influencé par différentes cuisines du monde, j'ai appris que la nourriture rapproche les gens. Ma mission est de montrer à quel point il est simple et abordable de préparer des repas délicieux et sains. Je crois que tout le monde peut devenir un artiste en cuisine, et chaque recette est l'occasion de créer ses propres moments chaleureux avec ses proches.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Greystone Culinary Institute.