Olivia García

Chaque souvenir d'enfance est associé aux arômes de la cuisine de ma grand-mère : des portions généreuses de bortsch et des tartes délicates qui rassemblaient notre famille. Depuis, la cuisine fait partie de ma vie et chaque nouvelle recette est l’occasion de partager chaleur et amour avec mes proches. En voyageant à travers le monde, je me suis inspiré de différentes cuisines : des épices de l'Inde à la fraîcheur des plats méditerranéens. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner délicieusement et simplement. Cuisiner n'est pas seulement une question de nourriture, il s'agit de créer des souvenirs et des moments agréables.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et hôtellerie à Swiss Hotel Management School.