Les souvenirs d'enfance sont invariablement associés aux arômes de la cuisine de grand-mère. Je savais que chaque week-end était une fête de famille où chaque plat racontait une histoire. Au fil des années, cette passion n'a fait que grandir : voyager à travers les pays m'a fait découvrir la diversité des cultures et des recettes. Je me suis inspiré des pâtes italiennes, des currys épicés d'Inde et de la fraîcheur de la cuisine thaïlandaise. Mon objectif est de montrer que cuisiner ne doit pas nécessairement être compliqué ; chacun peut créer quelque chose de délicieux dans sa propre cuisine. Je partage des recettes simples et accessibles pour que chacun puisse toucher à l'art de cuisiner.
Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires et hôtellerie à ISG International Hospitality School.
- Date d'inscription sur place: 2018-11-24
- Évaluation sur place: 726
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