Enfant, ma grand-mère cuisinait pour toute la famille, remplissant la maison de l'arôme du pain fraîchement sorti du four et des plats parfumés. Ces moments à la table de la cuisine ont laissé dans mon cœur de bons souvenirs et un amour de la cuisine. Chaque recette est devenue pour moi une fenêtre sur un monde où se rencontrent cultures et traditions. En étudiant la cuisine de différentes nations, j'ai réalisé que la nourriture n'est pas seulement un carburant, mais un moyen d'unir les gens. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner et je propose des recettes simples mais étonnantes qui réchaufferont l'âme et rapprocheront la famille.
Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à University of Applied Sciences of Western Switzerland.
- Date d'inscription sur place: 2019-04-03
- Évaluation sur place: 511
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