Imogen Davis

Da bambina mia nonna cucinava per tutta la famiglia, riempiendo la casa del profumo del pane appena sfornato e delle pietanze fragranti. Questi momenti trascorsi al tavolo della cucina hanno lasciato nel mio cuore bei ricordi e l’amore per la cucina. Ogni ricetta è diventata per me una finestra su un mondo dove culture e tradizioni si incontrano. Studiando la cucina di diverse nazioni, mi sono reso conto che il cibo non è solo carburante, ma un modo per unire le persone. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e offro ricette semplici ma sorprendenti che scalderanno l'anima e uniranno la famiglia.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a University of Applied Sciences of Western Switzerland.