Piper Palmer

Depuis mon enfance, la cuisine est pour moi un lieu magique, où les arômes se mélangent avec amour. J'ai fait des raviolis avec ma grand-mère, je me suis dépêché d'apporter des épices à ma mère, fascinée par son art. Ces moments ont rapproché notre famille et j'ai réalisé que la nourriture n'est pas seulement un élément nutritionnel, mais un langage de communication et de compréhension. Le monde qui m'entourait était émerveillé par la variété des goûts : currys épicés, pâtes fraîches, salsas lumineuses. Chaque plat, telle une histoire, ouvrait de nouveaux horizons. Mon objectif est d'aider les gens à ressentir cette magie dans leur cuisine. Après tout, tout le monde peut cuisiner, et c’est génial !

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Gastronomicom International Culinary Academy.