Galletas tipo gofre con agua mineral

Name: Galletas tipo gofre con agua mineral
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 200 g Manteca; 165 g Azúcar; 4 Huevos; 10 g Azúcar de vainilla; 600 g Harina de trigo; 200 ml Agua mineral; 5 g Levadura en polvo

¡Las galletas caseras son mucho más sabrosas que las compradas en la tienda! Estas galletas tipo barquillo son aptas para cocinar en una forma eléctrica especial. Todavía tenemos uno de nuestra abuela, sin embargo, no es eléctrico; hay que colocarlo en la estufa para que se horneen las galletas y luego darle la vuelta. Tomé prestada una receta de un blog.

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Brooklyn López

Autor de la receta

Calorías

593kcal

Proteínas

12g

Grasas

25g

Carbohidratos

73g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 8

200g

165g

4

10g

600g

200ml

5g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora 30 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10

Comentarios sobre la receta

luda

02.11.2023

4.6

Yo uso una receta similar, pero en lugar de agua mineral agrego leche. Hoy en día el agua mineral es desconocida, especialmente en botellas de plástico. Y los gofres saben mejor con leche.

milaya

02.11.2023

4.6

Hurra, encontré esta receta!!! La sartén está por ahí, pero perdí la receta. ¡¡¡Definitivamente lo haré hoy!!!!!

lubov♀

02.11.2023

5

Narmina

02.11.2023

4.8

Hice gofres según tu receta) quedó riquísimo) aunque para tanta mantequilla, huevos y agua se necesitaba casi 2 veces más harina de la que está escrita en la receta. A mi familia le encantan los dulces, nuevamente agregaría más azúcar a las galletas o, alternativamente, las espolvorearía con azúcar en polvo después de hornearlas. Gracias por la receta =)

lubov♀

02.11.2023

4.7

Narmina, gracias! Te pedí que lo corrijas: en lugar de 350 g de harina, escribe 600 g.