Ensalada de pechuga ahumada y zanahoria coreana

Armonía de gusto y color: ¡prepárate para unas vacaciones alegres! Me gustó la ensalada con pechuga de pollo ahumada y zanahorias coreanas porque es rápida y fácil de preparar y tiene un aspecto espectacular. La versión cotidiana se puede preparar aún más rápido simplemente mezclando los ingredientes. El pollo ahumado se puede sustituir fácilmente por pollo hervido.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Ensalada de pechuga ahumada y zanahoria coreana
Calorías
498Kcal
Proteína
25gramo
Gorda
34gramo
Carbohidratos
20gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer una ensalada con pechuga de pollo ahumada y zanahorias coreanas? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Hervir los huevos en agua hirviendo con antelación durante 7-9 minutos. Luego escurrir el agua caliente y enfriar los huevos en agua fría. Abre el frasco de maíz y escurre el líquido.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Corta la pechuga de pollo ahumada en cubos pequeños.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Colocaremos la ensalada en capas formando un aro. Coloca el pollo ahumado picado en la primera capa y presiona un poco hacia abajo para que la capa quede más densa. Lubrique el pollo con una pequeña cantidad de mayonesa. Puedes hacer tu propia mayonesa. Debajo de los pasos encontrarás un enlace a un catálogo de recetas de mayonesa casera.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Corta las zanahorias coreanas un poco más pequeñas de lo que son. En trozos pequeños quedará más armonioso en una ensalada.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloque las zanahorias picadas en la siguiente capa de ensalada y unte con mayonesa.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloca la tercera capa de queso rallado en un rallador mediano o fino. Cúbrelo también con mayonesa.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Pelar los huevos cocidos, rallarlos y colocarlos formando un aro encima de la capa de queso. Y un poco más de mayonesa.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Coloque maíz enlatado encima. Presiona un poco todas las capas para que la ensalada quede más densa y no se deshaga. Retire el aro de la lechuga. ¡Ya está lista una deliciosa ensalada con pollo ahumado y zanahorias coreanas! ¡Déjalo enfriar un poco antes de servir! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Olesya
01.12.2023
4.7
Muy buena ensalada deliciosa
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lena
01.12.2023
4.6
Dedicado a todos los amantes de la carne ahumada y de las zanahorias coreanas... el sabor muy suave y cremoso del queso y los huevos se diluye con el picante de las zanahorias y la carne ahumada... ¡¡¡una excelente opción para platos cotidianos y variados!!! A todos los miembros de la familia les gustó y los niños lo probaron por primera vez, a quienes les gustó la combinación de productos!!! Gracias por la receta Ensalada de pechuga ahumada y zanahoria coreana!!
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irina
01.12.2023
4.5
¡Deliciosa ensalada! haré más 😋
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oksana
01.12.2023
4.5
Hice una ensalada como esta, pero no en versión hojaldre, sino que simplemente mezclé todo. Resulta muy sabroso. ¡Recomiendo!