Salat mit geräucherter Brust und koreanischen Karotten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Salat mit geräucherter Hähnchenbrust und koreanischen Karotten? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Kochen Sie die Eier vorher 7-9 Minuten in kochendem Wasser. Anschließend das heiße Wasser abgießen und die Eier in kaltem Wasser abkühlen lassen. Öffnen Sie das Maisglas und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen.

2. SCHRITT 2

   

   Die geräucherte Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Den Salat legen wir schichtweise ringförmig aus. Legen Sie das gehackte geräucherte Hähnchen in die erste Schicht und drücken Sie es etwas an, um die Schicht dichter zu machen. Das Hähnchen mit einer kleinen Menge Mayonnaise einfetten. Sie können Ihre eigene Mayonnaise herstellen. Unterhalb der Schritte finden Sie einen Link zu einem Katalog mit hausgemachten Mayonnaise-Rezepten.

4. SCHRITT 4

   

   Schneiden Sie die koreanischen Karotten etwas kleiner als sie sind. In kleinen Stücken sieht es in einem Salat harmonischer aus.

5. SCHRITT 5

   

   Die gehackten Karotten in die nächste Salatschicht legen und mit Mayonnaise bestreichen.

6. SCHRITT 6

   

   Legen Sie die dritte Schicht Käse gerieben auf eine mittlere oder feine Reibe. Bestreichen Sie es ebenfalls mit Mayonnaise.

7. SCHRITT 7

   

   Die gekochten Eier schälen, reiben und ringförmig auf die Käseschicht legen. Und noch etwas Mayonnaise.

8. SCHRITT 8

   

   Dosenmais darauf legen. Alle Schichten etwas andrücken, damit der Salat dichter wird und nicht auseinanderfällt. Entfernen Sie den Ring vom Salat. Fertig ist ein köstlicher Salat mit geräuchertem Hühnchen und koreanischen Karotten! Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Olesja

01.12.2023

4.7

Sehr guter leckerer Salat

Lena

01.12.2023

4.6

Allen Liebhabern von geräuchertem Fleisch und koreanischen Karotten gewidmet... der sehr weiche, cremige Geschmack von Käse und Eiern wird mit der Schärfe von Karotten und geräuchertem Fleisch verdünnt... eine ausgezeichnete Option für alltägliche und verschiedene Gerichte!!! Allen Familienmitgliedern gefiel es und die Kinder probierten es zum ersten Mal, denen die Produktkombination gefiel!!! Danke für das Rezept. Salat mit geräucherter Brust und koreanischen Karotten!!

Irina

01.12.2023

4.5

Leckerer Salat! Ich werde mehr tun 😋

Oksana

01.12.2023

4.5

Ich habe so einen Salat gemacht, allerdings nicht in einer Blätterteigvariante, sondern einfach alles miteinander vermischt. Es ist sehr lecker. Ich empfehle!