Gallo elaborado con masilla para tarta.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Prepara masilla de diferentes colores, dos brochetas de base y un soporte de espuma. Clava las brochetas en forma transversal en la espuma. Ambas brochetas tendrán patas y torso, y en la parte superior una sujetará la cabeza y la otra la cola. Imagínese aproximadamente cómo debería verse y en qué ángulo debería colocarse.
PASO 2
Haga patas con masilla de color naranja claro y haga agujeros pasantes para las brochetas.
PASO 3
Coloca los pies en las brochetas y coloca todo sobre la espuma. Recorta las brochetas a la altura deseada.
PASO 4
Haz un cuerpo de gallo con fondant verde y colócalo en ambas brochetas. Suaviza las áreas irregulares y las juntas con pestañas. Déjelo endurecer durante aproximadamente una hora para fortalecer la estructura.
PASO 5
Forma el cuello del gallo con fondant rojo, colócalo, alísalo y utiliza unas tijeras para crear la textura de las plumas. También hay pilas especiales para plumas.
PASO 6
Haga una cabeza de color naranja claro, marque el lugar donde se unen el pico y los aretes y marque las cuencas de los ojos.
PASO 7
Haz un pico amarillo con una lengua roja. Este momento está muy bien descrito en el vídeo.
PASO 8
Haz los ojos: primero una capa blanca, luego iris azules, una pupila negra y dos reflejos blancos. Debajo de los ojos, haz algo como párpados, esto le dará buen carácter al gallo.
PASO 9
Haz un peine rojo y aretes. Resulta bonito.
PASO 10
Haz un ala amarilla.
PASO 11
Forme una cola con tiras finas de masilla, altas y multicolores.
PASO 12
Déjalo secar un poco.
PASO 13
Si lo desea, tiñe la masilla del gallo o sus partes individuales. La pintura dorada y plateada queda muy bien en estas figuras para darles acentos y festividad.
Comentarios sobre la receta.
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