Sopa de puré con caldo y crema de calabaza

¡A toda tu familia le encantará esta sopa cremosa! Ahora, durante la temporada de verduras, me gustaría continuar con el tema de preparar sopas de verduras. Sopa de calabaza con nata muy sana y sabrosa. Encontré esta receta en un libro de comida para bebés. Ahora se lo cocino periódicamente a mis hijos. Por suerte nos abastecimos de calabaza. Los padres los crían en su casa de campo.
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Ellie GarcíaEllie García
Autora de la receta
Sopa de puré con caldo y crema de calabaza
Calorías
209Kcal
Proteína
11gramo
Gorda
5gramo
Carbohidratos
32gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3
500ml
2dientes de ajo
0.25cucharilla
3cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

Comentarios sobre la receta.

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svetlana
25.12.2023
4.8
Me encanta la sopa de calabaza y puré, siempre he soñado con hacer sopa de puré, pero aquí está y, por supuesto, inmediatamente agregué la receta a mi nuevo libro de cocina milagroso ¡y a la estufa! Todo salió bien para mí, ¡la sopa de puré es simplemente para lamer! Un libro de cocina es la salvación para cualquier mujer.
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María Cruz
25.12.2023
4.6
Gracias a todos por elogiar la receta. Entonces puedo compartir esta opción de cocción.
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lakshmi-777
25.12.2023
4.7
Me gustan mucho las sopas en puré, ¡y las de calabaza son unas de mis favoritas!
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romper
25.12.2023
4.7
Estoy preparando la sopa y publicando la foto, pero para no perder la receta en el libro, ¡me la llevo inmediatamente!
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victoria
25.12.2023
5
Tengo dos hijos de un año. Y cada día intento cocinar algo rico y diferente cada día. Ayer acaban de traer una calabaza. Y hoy vi accidentalmente esta receta. Preparado. Resultó muy rápido y muy sabroso. Los niños se lo comieron, como dicen, por ambas mejillas. Y también devoraron el suplemento. Se agregó una receta al libro de cocina.
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COMENSAL
25.12.2023
5
... para el rábano picante, retire las verduras para hacer puré del caldo (?), si TODAS las vitaminas y minerales ÚTILES e inútiles permanecen ALLÍ, en el caldo.
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Invitado
25.12.2023
4.7
Me gusta freír calabaza con cebolla... ¡pero probaré la sopa! gracias por la receta!