Cebolla con huevo y mayonesa

Name: Cebolla con huevo y mayonesa
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Cebollas de bulbo; 1 Huevos de gallina; 1 cucharada Mayonesa; 1 cucharilla Aceite vegetal

¡En 5 minutos no sólo tendrás tiempo de preparar este plato, sino también de comértelo! Este plato es una especie de salvavidas. Se puede cocinar en la estufa, en la estufa e incluso en el fuego (esto es si se corta la electricidad en la casa de campo y el cilindro de gas está vacío). Será útil tanto para quienes ven los fogones por primera vez (es muy fácil de preparar) como para eminentes chefs, ya que puede servir como parte integral de cualquier plato. A esto añadiría también que este plato no sólo está bueno solo, sino que también combina con todo. La disponibilidad de productos y la sencillez de preparación permiten que cada uno pueda comprobar personalmente si le gusta. Espero que te guste...

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Isabel Rodríguez

Autor de la receta

Calorías

308kcal

Proteínas

9g

Grasas

26g

Carbohidratos

10g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 1

100g

1

1cucharada

1cucharilla

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 5 minutos

PASO 1
Preparamos los productos: mantequilla, cebolla, huevo y mayonesa. La porción no es grande. Ponemos todos los productos más cerca de la estufa, es más conveniente. Y para los felices propietarios de cocinas grandes, esta es una fuerte recomendación.
PASO 2
Antes de empezar con las cebollas, debemos poner una sartén al fuego más bajo y echarle aceite. Casi engrasar la sartén con este aceite. Deja que la sartén se caliente. En este momento, limpiamos también la cebolla en cuadritos.
PASO 3
Coloca la cebolla en la sartén.
PASO 4
Cogemos una cucharada de mayonesa (colmada) y ponemos la mayonesa sobre la cebolla, que ya tenemos en la sartén.
PASO 5
Ahora coge el huevo y rómpelo directamente en la sartén con todo su contenido.
PASO 6
Sosteniendo la sartén, para que no te quemes, mezcla todo. Subimos el acelerador, personalmente me gusta a fondo. Y seguimos mezclándonos, pero sin fanatismos. La masa debería aflojarse. Sin embargo, aquí, como en los huevos revueltos, la preparación depende del gusto personal.
PASO 7
Todo el plato está listo. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

Ira

20.11.2023

5

Tatyana, ¡un gran desayuno para uno, dos, tres! Puedes cocinarlo y comerlo muy rápido y sabroso, pero no te dejes llevar por la mayonesa, a veces puedes ponerle crema agria en su lugar. ¿Entonces? Muchas gracias por la receta!!!