Zwiebel mit Ei und Mayonnaise

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 5 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten die Produkte zu: Butter, Zwiebeln, Ei und Mayonnaise. Die Portion ist nicht groß. Wir platzieren alle Produkte näher am Herd, das ist bequemer. Und für die glücklichen Besitzer großer Küchen ist dies eine klare Empfehlung.

2. SCHRITT 2

   

   Bevor wir mit den Zwiebeln beginnen, müssen wir eine Bratpfanne auf die niedrigste Stufe stellen und Öl darauf gießen. Fetten Sie die Pfanne fast mit diesem Öl ein. Lassen Sie die Pfanne aufheizen. Zu diesem Zeitpunkt schälen wir auch die Zwiebel in Quadrate.

3. SCHRITT 3

   

   Die Zwiebel in die Pfanne geben.

4. SCHRITT 4

   

   Nehmen Sie einen Löffel Mayonnaise (gehäuft) und geben Sie die Mayonnaise auf die Zwiebel, die wir bereits in der Pfanne haben.

5. SCHRITT 5

   

   Nehmen Sie nun das Ei und schlagen Sie es mit dem gesamten Inhalt direkt in die Pfanne.

6. SCHRITT 6

   

   Halten Sie die Bratpfanne fest, verbrennen Sie sich nicht und mischen Sie alles. Wir geben Gas, ich persönlich mag Vollgas. Und wir mischen weiter, aber ohne Fanatismus. Die Masse sollte locker werden. Allerdings richtet sich auch hier, wie auch beim Rührei, die Zubereitung nach dem persönlichen Geschmack.

7. SCHRITT 7

   

   Das ganze Gericht ist fertig. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Ira

20.11.2023

5

Tatjana, ein tolles Frühstück für eins, zwei, drei! Sie können es sehr schnell und lecker kochen und essen, aber lassen Sie sich nicht von Mayonnaise mitreißen, manchmal können Sie stattdessen auch saure Sahne verwenden. Also? Vielen Dank für das Rezept!!!