Ensalada en capas con palitos de cangrejo

¡De productos comunes, de forma rápida y sencilla, con prisa! La ensalada en capas con palitos de cangrejo es otra versión del plato favorito de todos con un mínimo de ingredientes. No utiliza arroz ni maíz, pero añade tomates, lo que hace que la ensalada sea muy jugosa y sabrosa.
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Abigail LópezAbigail López
Autora de la receta
Ensalada en capas con palitos de cangrejo
Calorías
247Kcal
Proteína
12gramo
Gorda
19gramo
Carbohidratos
7gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer una ensalada en capas con palitos de cangrejo? Prepara tu comida. Los palitos de cangrejo, si estaban congelados, descongelar primero. Hervir los huevos. Cualquier queso duro o semiduro servirá. Lo principal es que es sabroso, de gran calidad, sin sucedáneos de la grasa láctea. Puedes coger un tomate grande o varios tomates cherry pequeños.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Limpiar los palitos. La película en la que está envuelto cada palito de cangrejo a veces es difícil de quitar. Para facilitar el proceso, sostenga los palillos sobre el vapor durante 1-3 segundos. Corta los palitos en cubos pequeños. Yo montaré la ensalada en un aro de cocina, pero puedes prepararla sin él, simplemente colocando los ingredientes en capas. Coloca el aro en un plato. Coloca los palitos en la primera capa y compáctalos con una cuchara. Aplicar una malla de mayonesa encima.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Pelar los huevos cocidos y rallarlos con un rallador grueso. Colóquelos en una segunda capa. Aplicar también una malla de mayonesa encima. Para que esto sea más conveniente, transfiera la mayonesa a una bolsa hermética, manga pastelera o bolsa normal y corte la punta.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en cubos pequeños. Colóquelos en la siguiente capa. Aquí ya no se necesita mayonesa.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Ralla el queso en un rallador grueso y colócalo en la capa superior. Presiona el queso con una cuchara. Aplicar también una malla de mayonesa encima. Coloque la ensalada en el frigorífico durante media hora para que se enfríe un poco.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Retira la lechuga del aro (si usaste una) y decora como desees. Servir a la mesa. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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dina
04.11.2023
4.9
Vea otra opción de ensalada con palitos de cangrejo, pepino y maíz enlatado.
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natalia m
04.11.2023
5
Con la llegada del frío, cada vez me apetece más ensaladas abundantes). Hoy preparé uno de ellos: ensalada en capas con palitos de cangrejo. A toda nuestra familia le encantan los palitos de cangrejo, así que trato de comprarlos fríos en lugar de congelados. Son mucho más sabrosos, especialmente para ensalada. Corté los palitos a lo largo en 4 partes y luego en trozos pequeños. Mi tomate es amarillo, dulce, lo corté en trozos pequeños. Puse la mayonesa en una bolsa y la apliqué con una malla. Decidí no engrasar la capa superior de queso para que quede “esponjosa”. Después de un par de horas de remojo, serví la ensalada para el almuerzo. ¡Es muy sabroso y jugoso! Todos los ingredientes combinan a la perfección y se complementan. ¡Gracias por la receta!
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merial
04.11.2023
4.7
La ensalada es buena. Parece una mimosa, pero en lugar de comida enlatada hay palitos de cangrejo. La cantidad de ingredientes fue demasiada para nosotros. Sí, cada uno tiene su propio gusto.
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Marina Petrovna
04.11.2023
4.6
¡Ensalada estupenda y ligera! Y lo más importante es que llena, a diferencia de su “hermana”, la ensalada de siempre que todos conocemos :) ¡La recomiendo!
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Malvina
04.11.2023
4.9
Una receta muy interesante, nunca he combinado palitos de cangrejo y tomates. Yo suelo cocinar cangrejo con maíz y pepinos frescos, queda delicioso. Ahora probaré tu receta.
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Kateron
04.11.2023
4.5
De hecho, estoy acostumbrado a los cangrejos comunes y corrientes, donde todo está mezclado. Estaré feliz de probar el de hojaldre también)
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juliana
04.11.2023
4.9
¡El plato es realmente muy sabroso! Yo lo cocino parecido, solo que con maíz y picatostes. Y tampoco sale mal. En vacaciones es el primero en salir.

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