Galletas caseras con ajo
Sabroso. Barato. Adecuado como snack de cerveza. No gelatinices la sal. Lubrique toda la rodaja con ajo machacado y frote toda la pieza a lo largo del borde.
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora
PASO 1
Corta el pan en rodajas. Lubrique cada rodaja con ajo por ambos lados (presione el ajo o ralle con un rallador fino). Espolvorea sal también por ambos lados.
PASO 2
Cortar en cubos y colocar en un recipiente para que se seque. Anotamos el tiempo durante 35-40 minutos. temperatura 70 (puedes revolver ocasionalmente)
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