Tomates secados al sol

Name: Tomates secados al sol
Total time: 3 h
Yield: 15
Ingredients: 1.5 kg Tomates; 2 cucharada Aceite de oliva; según tu gusto Ajo; según tu gusto Especias secas

¡Puedes secar no solo carne o pescado, sino también tomates! Este verano resultó fructífero para los tomates. ¡Fueron incluso demasiado fructíferos, no sabía qué hacer con ellos! Preparamos toda nuestra comida con tomates, los distribuimos a amigos, vecinos y... Buscamos nuevas recetas culinarias para cocinar tomates. Seré honesto, ¡nunca pensé que los tomates secados al sol estuvieran tan deliciosos! Empecé a cocinar sólo porque de todos modos no tenía dónde ponerlos. Pruébalo, ¡te sorprenderás gratamente! ¡Es extremadamente simple y muy sabroso!

240

44640

Allison López

Autora de la receta

Calorías

44Kcal

Proteína

1gramo

Gorda

2gramo

Carbohidratos

4gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 15

1.5kg

2cucharada

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 3 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7

Comentarios sobre la receta.

LuSey

02.10.2023

4.8

Esto es algo muy sabroso, también los he estado haciendo desde hace un par de años.

KateriNNa

02.10.2023

4.5

¡Sí, muy sabroso!

antip

02.10.2023

4.7

A mí también me gustan estos tomates, pero los compro ya hechos en el supermercado, es algo bastante caro, ¡pero muy rico! Tengo una duda, en la foto hay tomates con piel, pero la receta dice quitar la piel, entonces ¿cuál es la forma correcta de hacerlo? ¿O este proceso no es fundamental?

tatiana

02.10.2023

4.5

Lo voy a cocinar y luego subo una foto.

tatiana

02.10.2023

4.6

Bueno, aquí estoy, lista. Sí, es un proceso largo. Tomó media hora prepararlo, pero ocho horas para secar, no tres. Y a los tomates les tuve que dejar la piel, ya que lo hice la primera vez. como en la receta sin piel y los tomates repartidos en la bandeja del horno.

ludmila

02.10.2023

4.7

Nunca he intentado hacer estos tomates yo mismo, pero cuando vamos a visitar a una amiga, ella siempre nos invita a este delicioso plato. Gracias a tu receta finalmente me decidí. Es cierto que el proceso es muy largo, pero créeme, merece la pena. La familia apreció los tomates. ¡¡¡Resultó muy sabroso!!!))) ¡Ahora esta receta está en mi libro de cocina!

Shura

02.10.2023

4.5

Leí mucho sobre estos tomates, pero no los he probado, pero debería, hay tantas buenas críticas sobre ellos)))