Getrocknete, sonnengetrocknete Tomaten

Name: Getrocknete, sonnengetrocknete Tomaten
Total time: 3 h
Yield: 15
Ingredients: 1.5 kg Tomaten; 2 esslöffel Olivenöl; schmecken Knoblauch; schmecken Trockene Gewürze

Sie können nicht nur Fleisch oder Fisch, sondern auch Tomaten trocknen! Dieser Sommer war für Tomaten fruchtbar. Sie waren sogar zu fruchtbar, ich wusste nicht, was ich damit machen sollte! Wir haben alle unsere Speisen mit Tomaten zubereitet, sie an Freunde, Nachbarn verteilt und... Wir haben nach neuen kulinarischen Rezepten für das Kochen von Tomaten gesucht. Ehrlich gesagt hätte ich nie gedacht, dass sonnengetrocknete Tomaten so lecker sind! Ich habe nur mit dem Kochen begonnen, weil ich sowieso keinen Platz hatte, wo ich sie hinstellen konnte. Probieren Sie es aus, Sie werden angenehm überrascht sein! Es ist extrem einfach und sehr lecker!

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Allison Lopez

Autor des Rezepts

Kalorien

44Kcal

Eiweiß

1gramm

Fett

2gramm

Kohlenhydrate

4gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 15

1.5kg

2esslöffel

schmecken

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 3 std

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SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7

Kommentare zum Rezept

LuSey

02.10.2023

4.8

Das ist eine sehr leckere Sache, die mache ich auch schon seit ein paar Jahren

KateriNNa

02.10.2023

4.5

Ja, wirklich lecker!

Antip

02.10.2023

4.7

Ich mag diese Tomaten auch, aber ich kaufe sie fertig im Supermarkt, das ist eine ziemlich teure Sache, aber sehr lecker! Ich habe eine Frage, auf dem Foto sind Tomaten mit Haut zu sehen, aber im Rezept steht, dass man die Haut entfernen soll. Wie macht man das also richtig? oder ist dieser Prozess nicht grundlegend?

Tatiana

02.10.2023

4.5

Ich werde es kochen, dann werde ich ein Foto posten.

Tatiana

02.10.2023

4.6

Nun, hier bin ich, bereit. Ja, es ist ein langer Prozess. Die Zubereitung dauerte eine halbe Stunde, aber das Trocknen dauerte acht Stunden, nicht drei. Und ich musste die Haut der Tomaten belassen, da ich es beim ersten Mal gemacht habe. Wie im Rezept ohne Haut und die Tomaten auf dem Backblech verteilen.

Ljudmila

02.10.2023

4.7

Ich habe noch nie versucht, diese Tomaten selbst zuzubereiten, aber wenn wir eine Freundin besuchen, verwöhnt sie uns immer mit diesem leckeren Gericht. Dank Deinem Rezept habe ich mich endlich entschieden. Der Prozess ist zwar sehr langwierig, aber glauben Sie mir, es lohnt sich. Die Familie schätzte die Tomaten. Es ist sehr lecker geworden!!!))) Jetzt ist dieses Rezept in meinem Kochbuch!

Schura

02.10.2023

4.5

Ich habe viel über diese Tomaten gelesen, aber ich habe sie nicht probiert, aber ich sollte es tun, es gibt so viele gute Bewertungen über sie)))