Pastel de masa cuajada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 50 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes para masa de cuajada.

2. PASO 2

   

   Derretir la margarina y agregar el azúcar, batir.

3. PASO 3

   

   Rompe los huevos y vuelve a batir.

4. PASO 4

   

   Luego agregue requesón y vainilla, semillas de amapola (al gusto), mezcle todo bien.

5. PASO 5

   

   Finalmente, agrega bicarbonato de sodio y harina.

6. PASO 6

   

   Revuelva y coloque en una sartén engrasada. La masa de cuajada debe quedar un poco más espesa que la crema agria.

7. PASO 7

   

   Hornea el pastel durante 30 minutos a 220 grados. ¡El pastel de masa cuajada está listo! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

maystin

30.09.2023

4.8

¡El pastel quedó maravilloso! Pero yo no tenía una amapola. En cambio, agregué pasas y chocolate amargo finamente picado al pastel. Me alegré de que el pastel subiera bien. ¡Resultó muy sabroso!

larisa.beg

30.09.2023

4.8

¡Mmm! ¡Mmm!

MariSha

30.09.2023

4.5

¡Pastel de requesón muy, muy sabroso! Lo cociné en olla de cocción lenta porque... no quiero usar el horno cuando está caliente. Hornear durante 1 hora 10 minutos. Maca pone 1 cucharada. LOVEGOOD, ¡¡¡MUCHÍSIMAS GRACIAS por tan maravillosa receta!!!

MariSha

30.09.2023

4.8

Horneé este pastel en el horno. En lugar de semillas de amapola, agregué 1 cucharada de ralladura de naranja a la masa. También resultó muy sabroso. Lo horneé en un molde desmontable de 26 cm. La tarta hecha con masa cuajada se ha convertido en una de las favoritas de nuestra familia. Fácil de preparar, a partir de productos que siempre hay en casa. Y lo más importante: ¡¡¡MUY SABROSO!!!

madre golosa

30.09.2023

4.8

¡Gracias por la receta! El resultado fue un pastel grande, alto, jugoso y con una corteza crujiente. Lo horneé en el horno. No había semilla de amapola, en su lugar le puse hojuelas de coco. ¡Resultó muy fragante!