Cupcake en taza en 5 minutos en el microondas

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

¿Cómo hornear un cupcake en una taza en 5 minutos en el microondas? Muy simple. Prepara todos los ingredientes necesarios. Usé Nutella para untar como relleno para el cupcake. Si no quieres puedes coger un trozo de chocolate, también quedará delicioso.
PASO 2

Tamice los ingredientes secos a través de un colador en un bol: harina, cacao en polvo y levadura en polvo. Elija cacao de alta calidad sin aditivos, esto puede afectar el sabor del pastelito terminado.
PASO 3

Mezclar todo bien con un batidor.
PASO 4

Rompe el huevo en un recipiente aparte, vierte la leche y el aceite vegetal. Lave el huevo con un agente limpiador antes de usarlo, ya que puede haber bacterias dañinas en su superficie.
PASO 5

Mezclar todo bien con un tenedor hasta que los productos estén completamente combinados.
PASO 6

Ahora combina los ingredientes líquidos con los secos. Agrega por partes, ya que es posible que necesites un poco menos o más de harina de la indicada, guíate por la consistencia requerida de la masa.
PASO 7

Mezclar bien con un batidor. La masa debe quedar homogénea, no muy líquida, pero tampoco muy espesa. Debe fluir lentamente de la cuchara.
PASO 8

Coge una taza con un volumen de al menos 350 ml para que el bizcocho no se escape durante el horneado.
PASO 9

La potencia de mi microondas es de 800 W. Coloca la taza con la masa en el microondas y enciéndelo durante 2 minutos. Este tiempo es suficiente para que el bizcocho se hornee y no quede gomoso. Si cree que no hay suficiente tiempo, agregue literalmente medio minuto más, pero no más. Y si tienes un microondas más potente, entonces empieza con un minuto y medio de cocción. Es mejor no aguantar que aguantar demasiado.
PASO 10

¡Nuestra tarta de chocolate para microondas está lista! Lo saqué fácilmente de la taza en la que lo estaban preparando y lo puse en otra taza; como puede ver, incluso sin engrasar la taza, el pastel no se pegó.
PASO 11

Si lo deseas, puedes espolvorear el cupcake con azúcar en polvo, cubrirlo con crema agria o agregarle fruta fresca: ¡todo es a tu gusto! La pasta de Nutella creó un centro líquido en el interior: ¡el cupcake quedó delicioso!
PASO 12

¡Cocina para tu salud y buen provecho!
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