Cupcake en taza en 5 minutos en el microondas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 5 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear un cupcake en una taza en 5 minutos en el microondas? Muy simple. Prepara todos los ingredientes necesarios. Usé Nutella para untar como relleno para el cupcake. Si no quieres puedes coger un trozo de chocolate, también quedará delicioso.

2. PASO 2

   

   Tamice los ingredientes secos a través de un colador en un bol: harina, cacao en polvo y levadura en polvo. Elija cacao de alta calidad sin aditivos, esto puede afectar el sabor del pastelito terminado.

3. PASO 3

   

   Mezclar todo bien con un batidor.

4. PASO 4

   

   Rompe el huevo en un recipiente aparte, vierte la leche y el aceite vegetal. Lave el huevo con un agente limpiador antes de usarlo, ya que puede haber bacterias dañinas en su superficie.

5. PASO 5

   

   Mezclar todo bien con un tenedor hasta que los productos estén completamente combinados.

6. PASO 6

   

   Ahora combina los ingredientes líquidos con los secos. Agrega por partes, ya que es posible que necesites un poco menos o más de harina de la indicada, guíate por la consistencia requerida de la masa.

7. PASO 7

   

   Mezclar bien con un batidor. La masa debe quedar homogénea, no muy líquida, pero tampoco muy espesa. Debe fluir lentamente de la cuchara.

8. PASO 8

   

   Coge una taza con un volumen de al menos 350 ml para que el bizcocho no se escape durante el horneado.

9. PASO 9

   

   La potencia de mi microondas es de 800 W. Coloca la taza con la masa en el microondas y enciéndelo durante 2 minutos. Este tiempo es suficiente para que el bizcocho se hornee y no quede gomoso. Si cree que no hay suficiente tiempo, agregue literalmente medio minuto más, pero no más. Y si tienes un microondas más potente, entonces empieza con un minuto y medio de cocción. Es mejor no aguantar que aguantar demasiado.

10. PASO 10

    

    ¡Nuestra tarta de chocolate para microondas está lista! Lo saqué fácilmente de la taza en la que lo estaban preparando y lo puse en otra taza; como puede ver, incluso sin engrasar la taza, el pastel no se pegó.

11. PASO 11

    

    Si lo deseas, puedes espolvorear el cupcake con azúcar en polvo, cubrirlo con crema agria o agregarle fruta fresca: ¡todo es a tu gusto! La pasta de Nutella creó un centro líquido en el interior: ¡el cupcake quedó delicioso!

12. PASO 12

    

    ¡Cocina para tu salud y buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

danela

22.11.2023

4.6

Este es un pastelito fantástico, gracias por la receta fácil y rápida. También vi este cupcake en una taza sin cacao.

natalia m

22.11.2023

4.8

Antes de esto, hice un pastelito en una taza solo una vez y perdí por completo todas las ganas de repetir esta "obra maestra". Por eso, al principio me mostraba escéptico ante la idea de hornear un cupcake en el microondas. Pero... quería algo delicioso ahora mismo, no quería esperar a que estuviera horneado todo el pastel, así que decidí))) Lo que quiero decir, ¡es simplemente una bomba! Tampoco lubriqué la taza, el producto se desprendió inmediatamente y la taza se lavó fácilmente. En solo 2 minutos ocurrió un milagro en el microondas) El bizcocho quedó uniforme y completamente horneado por dentro. La pulpa es uniformemente porosa y horneada. No agregué ningún relleno. Es increíblemente delicioso, como un pastel muy de chocolate. Es moderadamente húmedo, nada seco, suave y jugoso. ¡Simplemente perfecto! La cantidad de productos se calcula con precisión. Ahora he encontrado la mejor receta de mug cake de chocolate. Muchas gracias por la receta!

geometría linara

22.11.2023

4.7

Por favor ayuda, hice todo según la receta, pero la masa queda demasiado líquida, ¿qué debo hacer?

Yulia Sotnikova

22.11.2023

4.8

Agregué 35 g de harina y amasé la masa inmediatamente en una taza) 1,5 minutos fue suficiente)) el bizcocho quedó genial. ¡¡¡Corté el cupcake terminado en 3 pasteles y los cubrí con leche condensada!!! Bueno, como un pastel 🍰 en toda regla)) gracias por la receta

Puerto pequeño

22.11.2023

4.6

Sorprendentemente todo me salió bien, aunque lo horneé en el horno a 800 potencia durante 3 minutos. pero en un bol pequeño tenía miedo de que no saliera de la taza. Cambié un poco la receta, harina 30 g 10 g. avena, le agregamos un poco de sal al huevo para batir, el resto según tu receta. Le hice una foto a un corte de la masa, y a mi parecer y gusto fue un acierto. ¡Y lo más importante es que está delicioso! ¡Muchas gracias al autor!

elena

22.11.2023

5

Delicioso