Ensalada de cangrejo con picatostes
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer ensalada de cangrejo con picatostes? Prepara tu comida. Primero hervir los huevos y dejar enfriar. Palitos de cangrejo, si estuvieran congelados, descongelar. Escurrir el maíz. Puedes llevar galletas ya preparadas o hacerlas tú mismo. Al igual que la mayonesa, la casera es perfecta.
PASO 2
Sacar los palitos de sus envoltorios. La película en la que está envuelto cada palito de cangrejo a veces es difícil de quitar. Para facilitar el proceso, sostenga los palillos sobre el vapor durante 1-3 segundos. Cortarlos en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
PASO 3
Lavar los pepinos y cortarles los extremos. Primero córtelos a lo largo en platos y luego a lo ancho en tiras.
PASO 4
Corta también los huevos pelados en tiras. La ensalada se verá hermosa y ordenada si corta todos los ingredientes en trozos del mismo tamaño y forma (por ejemplo, en tiras). Según la forma y el tamaño de las galletas.
PASO 5
Coloque todos los ingredientes picados en un bol, agregue el maíz y los picatostes. Si preparas la ensalada con antelación, añade los picatostes justo antes de servir.
PASO 6
Revuelve la ensalada. Condimente con mayonesa. Agrega sal si es necesario.
PASO 7
Sírvelo en la mesa inmediatamente para que las galletas no se ablanden. ¡Buen provecho!
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