Insalata di granchio con crostini

Veloce, semplice, originale, per una merenda o per una vacanza! L'insalata di granchio con crauti è un'altra svolta nel piatto preferito da tutti con un'aggiunta croccante. Di conseguenza, risulta essere più soddisfacente e interessante nel gusto. Diversifica il tuo menu giornaliero o festivo con questa deliziosa insalata!
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Abigail LopezAbigail Lopez
Autore della ricetta
Insalata di granchio con crostini
Calorie
274Kcal
Proteina
11gram
Grassa
15gram
Carboidrati
24gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'insalata di granchio con crostini? Prepara il tuo cibo. Lessare prima le uova e raffreddarle. Bastoncini di granchio, se erano congelati, scongelarli. Scolare il mais. Puoi prendere cracker già pronti o prepararli tu stesso. Come la maionese, anche quella fatta in casa è perfetta.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Togliere i bastoncini dal loro involucro. La pellicola in cui è avvolto ciascun bastoncino di granchio a volte è difficile da rimuovere. Per facilitare il processo, tieni le bacchette sopra il vapore per 1-3 secondi. Tagliateli a fette spesse circa 1 cm.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Lavare i cetrioli e tagliare le estremità. Tagliateli prima nel senso della lunghezza in piatti, poi trasversalmente in strisce.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliate a striscioline anche le uova sbucciate. L'insalata apparirà bella e ordinata se tagli tutti gli ingredienti in pezzi della stessa dimensione e forma (ad esempio a listarelle). In base alla forma e alle dimensioni dei cracker.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mettete tutti gli ingredienti tritati in una ciotola, aggiungete il mais e i crostini. Se preparate l'insalata in anticipo aggiungete i crostini poco prima di servire.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Mescola l'insalata. Condiscilo con la maionese. Aggiungere sale se necessario.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Servitelo subito in tavola in modo che i cracker non si ammorbidiscano. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Irinyshka
21.12.2023
4.7
Ho preparato un'insalata di granchio con crostini di purè di patate, ho comprato dei crostini al gusto di cetrioli sottaceto :) Si è rivelata un'insalata fresca molto gustosa, che è stata subito mangiata a cena, e tutti ne volevano di più. 😊 La prossima volta cucinerò di più, grazie per la ricetta!
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Natalia M
21.12.2023
4.7
Per i compleanni dei bambini preparo sempre un'insalata con bastoncini di granchio. Questa volta, tanto per cambiare, ho preparato l'insalata di granchio con crostini di pane. I bambini hanno apprezzato ancora di più questa opzione! Prendo sempre i bastoncini di granchio freddi, sono più succosi e gustosi. Ho preso cinque uova grandi. È meglio prendere il mais dolce per l'insalata. I miei cracker sono fatti con la baguette, sono più teneri. Quelli che vengono venduti a cubetti, invece, non si inzuppano più a lungo a causa della maionese. Puoi sempre scegliere i cracker secondo i tuoi gusti. Ho tritato uova, bastoncini e cetriolo, ho aggiunto il mais e ho condito con maionese con succo di limone. Disporre i cracker sopra e mescolare prima di servire. Sembra che la solita insalata abbia acquisito un'interessante nota croccante! Gustoso e insolito!
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Lidia Aleksandrovna
21.12.2023
4.6
Insalata deliziosa. Lo faccio spesso anch'io.