Aperitivo de cangrejo con aros de piña

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

¿Cómo hacer un bonito aperitivo de cangrejo con aros de piña? Muy sencillo y rápido. Primero, prepare los ingredientes necesarios según la lista. Los anillos de piña están disponibles en diámetros mayores o menores. Es más conveniente comer el bocadillo en aros pequeños. Primero retire los aros de piña del almíbar y séquelos bien del jugo.
PASO 2

Hervir los huevos duros, enfriar y pelar. Cortar en cubos pequeños.
PASO 3

Pelar los palitos de cangrejo del film de fábrica y cortarlos también en cubos pequeños. Puedes sustituir o complementar los palitos de cangrejo con otros mariscos. Por ejemplo, gambas, calamares o pescado rojo ligeramente salado.
PASO 4

Corta el queso en cubos pequeños. Todos los ingredientes para el relleno deben ser aproximadamente del mismo tamaño. Así quedarán mejor visibles en el aperitivo. Cualquier queso para aperitivo es adecuado, desde el ruso común hasta la mozzarella. Lo principal es que el queso queda sabroso.
PASO 5

En un tazón, combine los palitos de cangrejo, el queso y los huevos. Sazone todo con mayonesa y mezcle. No debe haber demasiada mayonesa para que la ensalada no flote. Además de estos ingredientes, puedes agregar al relleno hierbas picadas, como eneldo o perejil. Para que el relleno sea más satisfactorio, puede agregar 2-3 cucharadas. l. arroz esponjoso hervido. Agregue pepino cortado en cubitos para darle frescura.
PASO 6

Lavar las hojas de lechuga y secar bien. Coloque una hoja de lechuga encima de cada aro de piña. Puedes utilizar cualquier hoja de lechuga. Podría ser lechuga iceberg, volantes o lechuga romana. Tengo una ensalada normal.
PASO 7

Coloque el relleno de cangrejo en un montón encima de la hoja de lechuga. El aperitivo está listo. Puedes servirlo inmediatamente. Si prepara el aperitivo con antelación, por ejemplo por la noche, es mejor prepararlo justo antes de servir. ¡Buen provecho!
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