Batido de chocolate con plátano y leche
Preparación paso a paso
PASO 1
Ingredientes para nuestra receta.
PASO 2
Vierte la leche en un cazo y coloca a fuego lento. Es necesario calentar la leche, ¡pero bajo ninguna circunstancia se debe llevar a ebullición! Mientras se calienta la leche, prepara rápidamente los siguientes ingredientes, pero puedes prepararlos con antelación.
PASO 3
Corta los plátanos en trozos.
PASO 4
Colocar en una licuadora.
PASO 5
Convertimos todos los plátanos en un puré homogéneo.
PASO 6
Corta la barra de chocolate en trozos pequeños. Puedes tomar el chocolate que quieras, yo tomé chocolate con leche natural, sin aditivos. Si no eres muy aficionado a los dulces, prueba a añadir media barra a la receta para probar, por ejemplo.
PASO 7
Derrita el chocolate de la forma que más le convenga. Lo ideal es que el chocolate esté completamente derretido y sin trozos pequeños.
PASO 8
Ahora comenzamos a montar nuestro cóctel. Vierta el puré de plátano en la leche caliente.
PASO 9
Mezcle bien para combinar los ingredientes. Ya puedes apagar la estufa en este paso. También tenga en cuenta que si agrega más plátanos en esta etapa, obtendrá un puré, que generalmente no está mal y es sabroso).
PASO 10
Vierta el chocolate derretido y vuelva a mezclar muy bien, especialmente si el chocolate no está completamente derretido y quedan trozos pequeños.
PASO 11
Nuestro cóctel de chocolate ha adquirido un hermoso tono chocolate y está listo para que lo pruebes. Puedes comerlo caliente o esperar hasta que se enfríe: ¡delicioso en cualquier porción!
PASO 12
Vierte el cóctel en vasos y espolvorea canela por encima. Si no eres fanático de la canela, simplemente excluye este artículo)
PASO 13
¡Listo! ¡Disfruta usándolo!)
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