Tostadas de queso para el desayuno

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

Nuestros ingredientes.
PASO 2

Cortar el pan. El espesor es de aproximadamente 1 cm. Para que no se rompa y al mismo tiempo quede bien frito.
PASO 3

Rallar el queso duro en un rallador fino.
PASO 4

Rompe los huevos en un recipiente hondo, agrega sal y pimienta al gusto. Eso sí, no te dejes llevar por la sal, ten en cuenta el sabor salado del queso. Revuelva bien.
PASO 5

Agrega queso rallado a los huevos y mezcla bien.
PASO 6

Sumerge nuestras rebanadas de pan en la mezcla de huevo y queso...
PASO 7

...ambos lados...
PASO 8

Calentar una sartén con aceite de girasol y disponer nuestros picatostes para freír.
PASO 9

Los picatostes se fríen rápidamente y la corteza dorada del queso te indicará que están listos. No los sobreexpongas.
PASO 10

Ponemos los picatostes terminados en un plato e invitamos a la familia a desayunar))) ¡Buen provecho!
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