Tostadas de queso para el desayuno
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Nuestros ingredientes.
PASO 2
Cortar el pan. El espesor es de aproximadamente 1 cm. Para que no se rompa y al mismo tiempo quede bien frito.
PASO 3
Rallar el queso duro en un rallador fino.
PASO 4
Rompe los huevos en un recipiente hondo, agrega sal y pimienta al gusto. Eso sí, no te dejes llevar por la sal, ten en cuenta el sabor salado del queso. Revuelva bien.
PASO 5
Agrega queso rallado a los huevos y mezcla bien.
PASO 6
Sumerge nuestras rebanadas de pan en la mezcla de huevo y queso...
PASO 7
...ambos lados...
PASO 8
Calentar una sartén con aceite de girasol y disponer nuestros picatostes para freír.
PASO 9
Los picatostes se fríen rápidamente y la corteza dorada del queso te indicará que están listos. No los sobreexpongas.
PASO 10
Ponemos los picatostes terminados en un plato e invitamos a la familia a desayunar))) ¡Buen provecho!
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