Platos con acelgas - 3 recetas de cocina

Verdura de hojas verdes y pecíolos de color rojo brillante que se come. Las acelgas también se llaman acelgas. Las acelgas se utilizan como guarnición, para hacer salsas y guisos de pasta.

Platos con acelgas

Los esquejes se utilizan en ensaladas, sopas, rollitos de col y caldos. Los esquejes también se conservan junto con la acedera y luego se fríen en pan rallado.