Kennedy Martínez

Desde pequeño, la cocina ha sido para mí un lugar mágico, donde los aromas de las tartas de mi abuela se mezclaban con las risas de mi familia. En cada comida familiar sentí la calidez y el cariño que me transmitían las recetas familiares. Al viajar por el mundo, me enamoré de la diversidad de culturas y sus cocinas, desde el picante curry indio hasta las delicadas pastas italianas. Mi objetivo es revelar la sencillez de la cocina, mostrar que platos deliciosos y caseros están al alcance de todos. Me esfuerzo porque todos encuentren alegría e inspiración en la cocina, como lo hizo mi familia.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias e innovación alimentaria en Dublin Institute of Technology.