Isla García

De pequeña siempre observaba con curiosidad a mi abuela, que preparaba recetas que había memorizado, transmitiéndome los secretos de la cocina familiar con facilidad y cariño. Cada aroma, cada plato nos unía en la mesa, uniendo a la familia. Viajar me inspiró en la diversidad de cocinas de todo el mundo: desde los curry picantes de la India hasta las delicadas pastas de la tradición italiana. Creo que cocinar es un arte accesible a todos. Mi objetivo es compartir recetas sencillas y deliciosas para que todos puedan descubrir el placer de cocinar y vincularse con sus seres queridos.

Me gradué de la facultad de Artes culinarias y repostería en Culinary Arts School of Ontario.