Исла-Гарсия

В детстве я всегда с любопытством наблюдал за бабушкой, которая готовила выученные наизусть рецепты, передавая секреты семейной кухни с легкостью и любовью. Каждый аромат, каждое блюдо собирало нас за столом, объединяя семью. Путешествия дарили мне вдохновение от разнообразия кухонь мира: от пряного карри Индии до нежных паст итальянской традиции. Я верю, что кулинария — это искусство, доступное каждому. Моя цель — поделиться простыми и вкусными рецептами, чтобы каждый мог открыть для себя радость готовки и объединения с близкими.

Я училась на факультете Кулинарное искусство и выпечка в Culinary Arts School of Ontario.