Hefekartoffelkuchen mit Mozzarella

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Alles ist sehr einfach und schnell. Gekaufter Blätterteig mit Hefe. Rohe Kartoffeln, mittelgroß. Käse und Schinken nach Belieben. Dill, Sesam, Oregano nach Belieben.

2. SCHRITT 2

   

   Ich schäle die Kartoffeln und schneide sie in kleine Würfel. Vergessen Sie nicht, sich zu waschen

3. SCHRITT 3

   

   Bei mittlerer Hitze in Pflanzenöl braten, bis es leicht goldbraun ist. Salz und Pfeffer.

4. SCHRITT 4

   

   Ich hacke Käse, Schinken und Dill.

5. SCHRITT 5

   

   Den aufgetauten Teig rolle ich leicht aus. Ich gebe es in die Form und steche es mit einer Gabel ein.

6. SCHRITT 6

   

   Unten liegen die Kartoffeln und dann alles andere. Nochmals salzen und pfeffern.

7. SCHRITT 7

   

   Ich fette die Seiten mit geschütteltem Eigelb ein, bestreue sie mit Sesamkörnern und schicke sie in einen vorgeheizten Ofen bei 180-185 Grad, backe sie goldbraun und goldbraun.

8. SCHRITT 8

   

   Ich habe den Kuchen 45 Minuten lang gebacken. Solange es noch heiß ist, streue ich Oregano darüber. Ich lasse es etwas abkühlen und nehme es aus der Form. Und Sie können alle an den Tisch einladen. Eine herzhafte, aromatische und einfach sehr leckere Torte. Gut sowohl kalt als auch warm. Nur ein wenig Teig und jede Menge Füllung.

9. SCHRITT 9

   

   Nicht nass, behält seine Form perfekt. Wenn Sie sehr wenig Freizeit haben, aber etwas Leckeres möchten, ist dieses Rezept ideal!! Begleiten Sie uns!!!